KAI Shun maizes nazis, 23 cm

Naža kodols ir izgatavots no VG MAX tērauda un apšūts ar 32 Damaskas tērauda slāņiem. Tas padara naža asmeni ārkārtīgi stabilu, cietu un vienlaikus elastīgu, pateicoties abām sastāvdaļām, un tam ir arī abpusēja slīpēšana.

Naža rokturis ir izgatavots no izturīga pakka koka un tam ir tradicionāla japāņu kastaņa forma. Materiāls ir īpaši izturīgs un mitrumizturīgs, pateicoties koksnei pievienotajiem sveķiem. Pateicoties nelielai malai labajā pusē, jums ir drošs un ērts satvēriens griešanas laikā. Nepārtraukta tang nodrošina līdzsvaru un stabilitāti.

Iespējas:

Materiāls: tērauds/koks

Asmens garums: 23 cm

nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamā mašīnā

Padomi nažu kopšanai un uzglabāšanai

Vislabāk nazi tūlīt pēc lietošanas notīrīt ar mitru drānu; īpaši pēc apstrādes ar skābu pārtiku, neatstājiet nazi netīrītu.

Neizmantojiet kodīgus vai abrazīvus tīrīšanas līdzekļus.

Neatstājiet nažus ar koka rokturiem ūdenī / netīriet tos trauku mazgājamajā mašīnā.

Akmens vai keramikas griešanas dēļi bojā naža asmeņus un padara tos blāvus.

Neglabājiet nažus vaļējus atvilktnēs; piemērotāki ir nažu bloki, magnētiskās sloksnes, atvilktņu ieliktņi, magnētiskie dēļi vai asmeņu stiprinājumi. Drošai transportēšanai var izmantot nažu maciņus, nažu maisus vai asmeņu aizsargus.